Подготовка крупнокусковых мясных полуфабрикатов для изготовления бифштексов, ромштексов, шницелей, антрекотов, филе и натуральных отбивных котлет из корейки свиной, телячьей, бараньей.
Требования к кандидату *
Образование
Среднее специальное
Опыт работы
От 3 лет
Требования
Квалифицированный специалист, опыт работы, ответственность, работоспособность